Dolmeno.ru

Салон красоты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вред похудения для пожилых

Есть имею. Почему лишние килограммы особенно опасны для пожилых людей

Об этом мы беседуем с научным руководителем Научно-исследовательского медицинского центра «Геронтология», доктором медицинских наук, профессором Кириллом ПРОЩАЕВЫМ.

Александр Мельников, «АиФ»: Кирилл Иванович, ожирение в молодом и пожилом возрасте – это одно и то же или нет?

Кирилл Прощаев: Во-первых, ожирение – это всегда болезнь. Говоря медицинским языком, это хроническое заболевание, которое сопровождается расстройством обмена веществ и повышает риск развития многих других заболеваний. В первую очередь это артериальная гипертония, сахарный диабет 2-го типа, атеросклероз, остеоартроз и т. д. Но если в молодости борьба с лишним весом прежде всего направлена на предупреждение именно этих болезней, то в пожилом возрасте она помогает избежать ещё и когнитивных расстройств – проблем с памятью и мышлением. Они нередко встречаются в этом возрасте, и ожирение является фактором риска, способствующим их развитию.

Это важная особенность по отношению к ожирению в пожилом возрасте, но не единственная. Во главу угла мы ставим не снижение массы тела, как у молодых пациентов. Наша цель – увеличить физическую активность, доведя её до максимальной для конкретного пациента, и рационализировать питание – уменьшить количе­ство потребляемых калорий, перейти на продукты, из которых калории усваиваются труднее (они полезнее), и сбалансировать питание. А уменьшение веса – это вторичный эффект, который наступает в результате этих мер. Если при этом человек уменьшил степень ожирения на один порядок, например с 3-й степени до 2-й или с 2-й до 1-й, то это уже хорошо. И если дальше вес не снижается, то не нужно прилагать титаниче­ских усилий, чтобы он стал совсем нормальным. В пожилом возрасте этого достаточно.

С каждым годом проблема ожирения во всём мире становится все более явной и массовой. Ей подвержены люди всех возрастов, однако, гораздо чаще встречается ожирение у пожилых людей и тому есть масса причин.

Данная проблема несет серьезный вред организму вне зависимости от того, сколько человеку лет, но в преклонном возрасте, ввиду того, что организм становится слабее, а сам человек чаще болеет, лишний вес может стать причиной действительно опасных заболеваний и проблем.

Ожирение и связанные опасности с ним

Под словом ожирение в медицине подразумевается патологическое увеличение массы тела человека за счет отложения жировых масс. Речь идет не о паре лишних килограммов, а о тех случаях, когда присутствует отклонение от нормы на 25% и выше. Норма же высчитывается при сопоставлении роста человека, по отношению к его весу.

Лишний вес представляет серьезную опасность для человеческого организма в любом случае, ведь он способствует нарушениям обмена веществ, развитию заболеваний, неправильной работе органов, их «износу».

Ожирение у пожилых сказывается на состоянии здоровья в разы сильнее, ведь в старости организм изнашивается сам по себе, все защитные реакции, метаболизм и способность к самовосстановлению ослабевают.

По мере отложения жировых тканей, они засоряют многие системы, в разрушительный процесс вовлекаются следующие органы:

  1. Сердце и сосуды – нагрузка на них возрастает в несколько раз, из-за чего ткани и прочие органы не получают достаточное количество питательных веществ и кислорода.
  2. Легкие – лишний вес затрудняет дыхание, это происходит не только из-за закупорки сосудов, но и ввиду быстрой утомляемости в целом.
  3. Помимо сказанного, ожирение приводит к почечной недостаточности, болезням желудочно-кишечного тракта, печени, повышается вероятность развития онкологических недугов, сахарного диабета и т.д.

Ввиду описанных факторов, в современной медицине ожирение принято считать полноценным заболеванием, с которым нужно бороться.

Основные причины ожирения

Помимо замедления всех процессов и изношенности организма ввиду старения, ожирение в пожилом возрасте имеет ряд располагающих факторов. На самом деле таких причин много, однако, можно выделить наиболее распространенные и весомые из них:

  • Питание – основной фактор, корень всех зол. Речь идет о неправильном питание, то есть употреблении жирной пищи, жареных, копченых, острых, слишком соленых и кислых блюд, фастфуда и т.д. Дело в том, что если молодой организм способен переваривать такую еду, хотя и для него она не является полезной, с возрастом эта пища не усваивается, а только засоряет организм, приводя к накоплению избыточного веса. Сюда также можно отнести нарушения правил питания. То есть плотные ужины перед сном, «перекусы на ходу», завтраки всухомятку и прочее.
  • Болезни ЖКТ – эта причина напрямую связана с прошлой, ведь нарушения режима питания и неправильный рацион вызывают различные болезни ЖКТ. В подобных случаях даже молодой организм испытывает массу трудностей с привариванием и нормальным усвоением пищи. Сюда также можно отнести болезни печени, секреторных функций, почек, нарушения обмена веществ и т.д.
  • Малая подвижность – ожирение пожилых людей часто вызвано малоподвижным образом жизни. Зачастую проблема дает о себе знать еще в молодости или зрелости, когда человек уделяет мало времени спорту или вовсе отказывается от него, занимается сидячей работой на протяжении многих лет, предпочитает телевизор прогулкам на свежем воздухе. В старости все это только усугубляется, ведь сил на подвижный образ жизни остается меньше, наблюдается ослабление мышц, сказываются сторонние болезни. А теперь представьте, что человек неправильно питается и при этом мало двигается, эффект получается поистине устрашающим.
Читать еще:  Гимнастика при климаксе для похудения

Наши пансионаты:

Помимо всего этого, не стоит также забывать о вредных привычках в виде курения или пристрастия к алкоголю, частых стрессовых ситуациях, депрессивных состояниях, периодических нарушениях сна в течение жизни.

Не менее разрушительной причиной является генетика, то есть если у человека есть наследственная предрасположенность к лишнему весу, избавиться от этой проблемы будет в разы сложнее.

Методы лечения

Говоря откровенно, ожирение у пожилых крайне плохо и тяжело поддается лечению, иногда это попросту невозможно из-за возрастных ограничений или состояния здоровья. Также бывает очень тяжело объяснить человеку преклонного возраста, что он ест «неправильную» еду и делает что-то неправильно, ведь он прожил так всю жизнь.

Но даже если полностью вылечить человека нельзя, можно поспособствовать улучшению его нынешнего состояния, придерживаясь следующих инструкций:

  1. Нормализация питания – диета всегда будет основным методом борьбы с лишним весом и проблемами ЖКТ. Из рациона питания нужно убрать всю вредную еду, то есть перестать готовить жирные, жареные, острые и кислые блюда. Приготовление всей пищи должно осуществляться на пару, в духовке или вариться, а сама еда должна быть низкокалорийной и легко усваиваемой. Если же у вас нет времени или возможности готовить для бабушки или дедушки отдельно, родственника можно определить в пансионат для пожилых людей, где ему будет предоставлена только полезное и здоровое питание, а также всяческий уход.
  2. Занятия спортом – понятно, что ходить в тренажерный зал, бегать по утрам на стадионе или заниматься фитнесом в старости практически никто не будет, в большинстве случаев это невозможно по состоянию здоровья. Речь идет о легких видах активности, например, занятия в бассейне или регулярные прогулки на свежем воздухе.
  3. Традиционная медицина – диета и активный образ жизни полезны, но в большинстве случаев ожирение пожилых людей требует и врачебного вмешательства. Прежде всего речь идет о препаратах и средствах народной медицины, снижающих аппетит, ускоряющих насыщение едой и способствующих ее более быстрому перевариванию. Однако если у человека имеется какое-либо заболевание, нужно также заняться его лечением.

Все описанные методы борьбы с лишним весом требуют не только следования им от пожилого человека, но и участия близких. Но если возможности к содействию нет, можно прибегнуть к вспомогательным мерам. Частный дом престарелых «Дом Доброты» обеспечивает своих клиентов всем необходимым, профессиональный персонал, ежедневные обхода врача, трепетный уход, свежий воздух и здоровое питание, помогут в борьбе с ожирением и поспособствуют улучшению здоровья.

Нужно ли в пожилом возрасте отказываться от мяса?

Специалисты Воронежского областного клинического центра медицинской профилактики поделились рекомендациями по питанию пожилых людей

Читать все комментарии

Войдите, чтобы добавить в закладки

Как известно, мы — то, что мы едим. Правильное питание позволяет нам сохранить здоровье и дольше жить. Причём физиологи давно определили, что для каждого возраста есть свои нюансы в питании. Сегодня мы с помощью врачей Воронежского центра медицинской профилактики поговорим о том, что должно быть в меню пожилых людей, чтобы они дольше радовались жизни и поменьше болели.

Кто такие пожилые люди

Конгрессом геронтологов и гериатров население старше 60 лет подразделяется на три возрастные категории:

  • пожилой возраст – от 61 до 74 лет;
  • старческий возраст – 75 лет и старше;
  • долгожители – 90 лет и старше.

В чём особенность пожилого организма? Ослабление всех органов и систем, которые уже не выдерживают перегрузок. Второе — у пожилых людей имеется минимум одно, а чаще больше одного хронического заболевания (полиморбидность). Третье — им свойственны специфические старческие болезни, например деменция. Отсюда главный принцип питания для пожилых людей — умеренность. То есть запрещённых продуктов для них практически нет, но им абсолютно не показано переедать. Также в пожилом возрасте врачи не рекомендуют резко менять принципы питания, например становиться вегетарианцем, переходить на сыроедение. Это может обернуться серьёзными проблемами в организме. Кстати, вводить в рацион много новых продуктов пожилому человеку тоже не стоит, организм к ним не привык и может среагировать слишком бурно даже не полезные составляющие меню.

Читать еще:  Гель крем похудения ног

Общие правила питания пожилых

В среднем пожилой человек должен употреблять 2 000 — 2 200 Ккал в сутки. Избыточная и недостаточная калорийность в питании одинаково вредны. Что касается россиян, согласно исследованиям пожилые люди едят избыточно калорийную пищу, а это приводит к ожирению и обострению многих заболеваний. Наши мамы и папы не очень понимают брокколи или сельдерей, зато очень любят пирожки, тортики и солёные огурчики. А вот какое у них должно быть соотношение продуктов в идеале:

40% — крупы, риск, картофель, хлеб, макароны. Предпочтительнее покупать нешлифованые крупы с большим содержанием пищевых волокон, хлеб из муки грубого помола.
35% — овощи и фрукты. В день нужно съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов в любом виде — свежем, отварном, тушёном, запечённом и так далее. Консервированные с солью овощи в эту группу не входят!
20% — белки (курицы, рыба, мясо, яйца, орехи, бобовые). Лучше отдать предпочтение продуктам с низкой жирностью.
20% — молочные продукты (молоко, сыр, кисломолочные продукты), тоже пониженной жирности. Чередуются с белковыми по дням или употребляются в равных долях.
5% — жиры, соленья и сахар. Включает в себя масла, продукты с высоким содержанием жира (колбасы, жирное мясо, сдобная выпечка), соль, а также сладости, подслащённые напитки и так далее.

Какие продукты выбирать

При отсутствии специальных рекомендаций и диет людям старшего возраста предлагается четырёхразовое питание — завтрак, второй завтрак, обед и ужин. А вот более подробные рекомендации врачей-диетологов по поводу ежедневного меню:

Белковые продукты — стараемся отдавать предпочтение морепродуктам и рыбе, особенно речной. Мясо и некоторые сорта морской рыбы (сардины, иваси) имеют в своём составе так называемые пуриновые основания — они могут привести к избыточному содержанию солей мочевой кислоты в крови и, как следствие, к подагре. Жирные сорта мяса также повышают уровень холестерина в организме.

Яйца — употребляем по 2 — 3 штуки в неделю. Лучше всмятку или в виде омлета.

Мясные блюда — едим не чаще раза в день, максимум по 100 граммов, при этом 1 — 2 раза в неделю устраиваем постные дни.

Бобовые — если вы плохо их переносите и мучаетесь потом от изжоги, ешьте стручковую фасоль или зелёный горошек понемногу, в качестве гарнира.

Гречневая и овсяная каша — особенно она полезна с молоком. Если вы в принципе любите кашу, попробуйте также пшённую и перловую. А вот рисовой крупой лучше не увлекаться — это может привести к запорам.

Молочные продукты — едим каждый день творог (около 100 граммов), немного сыра, лучше не слишком острого или солёного. Молоко пьем, только если оно хорошо вами переносится. При появлении метеоризма, диареи, лучше пить его понемногу, вместе с другими напитками, например разбавлять кофе. Перед сном не забывайте про стакан кефира, простокваши или ряженки. Можно добавлять в кефир одну столовую ложку растительного масла, хорошо размешивая его.

Хлеб — если он вызывает изжогу, делаем из него сухарики или подсушиваем в тостере. Едим и ржаной, и пшеничный хлеб, но желательно цельнозерновой и с отрубями.

Жиры — помните, в день вы должны съедать максимум 70 граммов жиров. Что это значит? Можно добавить в кашу небольшой кусочек сливочного масла. Можно заправить растительным маслом или сметаной овощной салат. Можно позволить себе пару оладьев, блинчик, но следить на собой и не позволять объедаться!

Сахар — ваш максимум это 50 граммов в день. Поэтому не увлекайтесь сладким, особенно, если у вас есть риск сахарного диабета.

Читать еще:  Выездные программы для похудения

Жидкость — около 1,5 литра в сутки. При этом только одна чашка кофе утром!

Витамины и микроэлементы — ни в коем случае нельзя ими пренебрегать! Даже летом, когда много овощей и фруктов. Пожилому человеку нужны витамины практически всех групп, а также калий, медь, йод, хром, железо — для регулирования метаболизма, улучшения состояния сосудов, костей и так далее. Поэтому принимайте витамины круглый год, курсами, сейчас в аптеках продают специальные комплексы — для людей старшего возраста.

Материал подготовлен в рамках национального проекта «Демография»

Как питаются пенсионеры

Люди пожилого возраста очень далеки от западной идеологии. С пенсией в 12 000 рублей, они не в состоянии круглый год питаться натуральным мясом, овощами и фруктами. У них просто нет на это средств. Постоянная экономия приводит их в дешевые продуктовые лавки, которые торгуют продукцией с высоким содержанием канцерогенов. В любом случае, их питание нельзя назвать сбалансированным. Часто в рационе пенсионера присутствуют преимущественно крупы. Даже учитывая их полезность, стоит понимать, что каши не могут заменить всех микроэлементов, которые требует наш организм.

Белки

Казалось бы, белки полезны всем, независимо от возраста. Отчасти, это так, ведь белки нужны для мышц, которые с возрастом атрофируются, уменьшая силу и выносливость человека. Но, как оказалось, преобладание белков в рационе создает дополнительную нагрузку на почки, что очень нежелательно для людей в пожилом возрасте.

Поэтому, после 60-70 лет важно контролировать поступление белков в организм. Оптимально для стареющего организма ограничить белковый прием пищи до одного раза в день.

Полезные белковые продукты:

  • Нежирная телятина;
  • Постная индюшатина;
  • Куриное филе;
  • Нежирная белая рыба;
  • Морепродукты (креветки, кальмары, мидии).

«Белки не должны превышать 20% от всего суточного рациона людей преклонного возраста»

В молодом возрасте организм нуждается в жирах, поскольку они стимулируют работу гормональной системы, особенно у женщин. Но с годами ухудшается способность расщеплять жиры, в силу возрастных изменений печени и поджелудочной железы, а значит, жиры способны причинить вред организму. Особенно вредны животные жиры.

Холестериновые бляшки, закрывающие просвет сосудов — частая причина смерти людей, злоупотребляющих жирной пищей.

В небольших количествах полезны полиненасыщенные растительные жиры:

  • Нерафинированное растительное масло;
  • Семена льна, кунжута;
  • Грецкие орехи;
  • Авокадо.

Из жиров животного происхождения полезной будет красная рыба, богатая Омега-3-6-ненасыщенными кислотами.

«Жиры составляют самую малую часть рациона пожилых людей — не более 10%»

Физкультура

Кроме специальной диеты, желательно уделять как минимум 10-15 минут в день лечебной физкультуре. Это может быть как дыхательная гимнастика или прогулки на свежем воздухе, так и несложная утренняя зарядка, направленная на наполнение организма кислородом и пробуждение внутренних сил.

С помощью таких несложных рекомендаций, можно обеспечить себе и своим близким беззаботную здоровую старость, с прекрасным расположением духа и жизненной энергией.

(2 голосов, среднее: 3,00 с 5)

Верьте в себя и худейте красиво

– Привлекательная внешность и хорошая физическая форма способствуют нашему жизненному успеху. Здоровому стройному человеку открыты все двери! Статистика свидетельствует, что работодатели при приеме на работу отдают предпочтение более стройному кандидату, – если человек не может упорядочить свою жизнь, восстановить свое здоровье, то как он сможет организовать рабочий процесс? Поэтому многие люди, желающие быть успешными и испытывающие проблемы с лишним весом, сегодня хотят и решают свою проблему: обращаются к специалистам за консультациями, правильно питаются, регулярно занимаются физическими нагрузками. Таким образом, красота – и внешняя, и внутренняя, хорошее настроение, правильные мотивации, здоровье и успех – звенья одной цепи.

Нужна золотая середина

Полезен ли дневной сон для пожилых людей? Полезен, только в случае, если пожилой человек нормально спит ночью, чувствует себя после дневного отдыха значительно лучше. Нужно строго соблюдать продолжительность такого отдыха. Следить обязательно за показателями артериального давления.

Если для детей и молодых людей дневной сон большая потребность и его польза неоспорима, то для пожилых пациентов нужно относиться с осторожностью к любым изменениям обычного режима. Дневной сон будет полезен только в случае повторения не чаще 2-3 раз в неделю.

Надеемся, что статья была для вас полезной и внесла ясность в вопрос дневного сна. Будьте здоровы и не болейте!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector