Dolmeno.ru

Салон красоты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем заправлять овощные салаты для похудения

Диетические салаты

Множество разнообразных диет, которые ограничены в своем меню калорийностью, исключают и поступление в организм витаминов и полезных веществ, поэтому необходимо обязательно максимизировать употребление овощей и фруктов. Во время диеты, питание должно быть разнообразным и включать как можно больше полезных продуктов, так как организм истощается, и могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Одним из вариантов являются простые и вкусные диетические салаты для похудения, которые включают достаточное количество нужных микроэлементов, при этом обладают низкой калорийностью, чем и привлекают многих женщин, желающих приобрести идеальную фигуру. Ниже будет наведено несколько простых, недорогих и, главное, вкусных рецептов салатов из овощей, позволяющих разнообразить любой рацион. Похудение с такими блюдами станет намного комфортнее и безопасней для организма человека. Лишние килограммы и объемы будут уходить на глазах, если следовать правильному питанию и вместо неполезных продуктов, употреблять салатики из овощей без вредных добавок. Существует даже специальная диета на овощных диетических салатах, которая подходит почти всем, так как противопоказаний практически нет, да и соблюдать ее намного легче других.

Салатная диета: меню на 7 дней и варианты ^

Вариантов салатного похудения огромное множество. Приведем некоторые из них.

Меню на 7 дней — вариант 1

Понедельник (на фруктах)

  • салат из яблока и апельсина (по 1 шт) с изюмом:
  • 2 груши и киви порезать и перемешать с кедровыми орешками;
  • яблоко (2 шт) и 1 ч.л. меда (перед этим на 15 минут выпить зеленый чай).

Вторник (на овощах)

  • салатик из свеклы (тертой);
  • порезать и смешать по 2 морковки и сладкого перца;
  • салат из 3 томатов и 2 огурцов, петрушки и сыра брынзы.

  • салат из 100 г вареной говядины со шпинатом;
  • 1 яйцо, 100 г куриной грудки порезать, перемешать и заправить оливковым маслом и лимонным соком;
  • 3 перепелиных яйца с петрушкой.

Четверг (на рыбе)

  • салатик из 100 г вареной семги и салатных листьев;
  • порезать 1 огурец, добавить 100 г отварных креветок;
  • 200 г морской капусты и 1 куриное яйцо.

  • Повторить 1 день.
  • Повторить 2 день.
  • Повторить 3 день.

Меню на 7 дней — вариант 2

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Положительные и отрицательные моменты в диете

Основное преимущество легких салатов для похудения заключается в следующем:

  1. Включают в себя разнообразие свежих овощей и фруктов.
  2. Богаты витаминами и минералами.
  3. Приятны на вкус.
  4. На их приготовление затрачивается очень мало времени, причем за счет низкого содержания углеводов можно быстро прийти в форму.
  5. В этот период организм не испытывает чувство голода, благодаря питательным веществам овощей и фруктов, насыщающих его.
Читать еще:  Что лучше принимать для похудения ксеникал или редуксин

К недостаткам относят однообразный рацион. У тех людей, которые придерживались этого режима, наблюдались:

  1. Усталость.
  2. Упадок сил.
  3. Отсутствие настроения.

Все это связано с тем, что в организм не поступает белок, встречающийся в молочной и мясной продукции. Поэтому чтобы не столкнуться с указанными последствиями, сидеть продолжительное время на диетических салатах из овощей не стоит.

Если же все-таки желание похудеть непреодолимо, нужно стараться съедать вареное мясо или яйцо до обеда. Вообще, в сочетании с физическими нагрузками результата можно добиться быстрее.

Рецепты

Салаты – наиболее легкие в приготовлении блюда, которые большинство худеющих без труда сможет сделать в домашних условиях. Приведем рецепты нескольких из них.

Салат «Метелка» («Терка»)

Вам понадобятся: часть кочана белокочанной капусты (250 г), одна морковь средних размеров, пара зеленых кисло-сладких яблок, одна маленькая свекла (не больше 100 г), половина стакана маложирного кефира, пучок зелени укропа и петрушки, перец с солью – по вкусовым предпочтениям.

Мелко нарежьте капусту. Яблоки и морковку потрите с помощью крупной терки, а свеклу – на мелкой. Срезать с яблок кожуру нет необходимости, так как именно в ней содержится большое количество полезных веществ. Заправить все ингредиенты кефиром и тщательно перемешать.

С творогом и овощами

Вам понадобятся: маложирный творог (0,25 кг), нежирный йогурт (100 мл), свежие огурцы (0,3 кг), морковь (0,1 кг), сладкий перец (0,1 кг), сок лимона.

Нарежьте в виде тонкой соломки все овощи и помешайте их. Затем добавьте в получившуюся смесь творог и опять все перемешайте. После этого заправьте ваш салат йогуртом и слегка сбрызните свежевыжатым соком лимона.

Овощной

Вам понадобятся: морковка, свекла, сельдерейный стебель и пучок зелени петрушки – все это по одной штуке среднего размера.

Для заправки: масло оливковое (четвертинка стакана), свежий сок лимона и уксус яблочный (по столовой ложке), куркума и молотый корень имбиря (по чайной ложечке), перец с солью – по вкусовым предпочтениям.

Очистите и потрите с помощью крупной терки свеклу с морковью. Сельдерей тонко нарежьте в виде полуколец, затем мелко порубите зелень петрушки. Все ингредиенты перемешайте. Чтобы приготовить заправку, смешайте масло с уксусом, свежевыжатым соком лимона и специями. Заправьте салат и повторно тщательным образом перемешайте.

Очищающий

Вам понадобятся: морковка, свекла, белокочанная или любая другая капуста (в равных пропорциях), чернослив (10 штук), сок лимона, масло оливковое (пара столовых ложек).

Потрите сырые морковь, свеклу и капусту с помощью крупной терки. Помните натертые овощи руками, чтобы они пустили сок. Добавьте к овощам черносливки, которые необходимо заблаговременно замочить на пару часов и нарезать маленькими кусочками. Заправьте салат соком лимона с оливковым маслом.

Читать еще:  Чае для похудения редуксин

Рецепты фруктовых салатов для диеты

Фруктовый день диеты может быть разнообразным и вкусным, если вы возьмете на вооружение следующие рецепты:

№1: С грушей и сыром

Легкий салат, который можно готовить в любое время года:

  1. Листья салата – радичио и рукколы – промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.
  2. Одну грушу сорта Кайзер очищаем, удаляем семечки и нарезаем крупными ломтиками.
  3. Сыр адыгейский (70 г) крошим и соединяем с грушей.
  4. Натираем цедру одного лайма и выжимаем с него сок.
  5. Готовим соус: смешиваем сок лайма с оливковым маслом (1 ч. л.).
  6. На тарелке выкладываем все ингредиенты, заправляем соусом, посыпаем цедрой и миндальными хлопьями.

№2: С арбузом и дыней

Отличный сезонный салат:

  1. По 300 г мякоти арбуза и дыни чистим от косточек и нарезаем квадратами.
  2. 1 пучок листьев мяты шинкуем, заправляем соком одного лимона и 2 столовыми ложками меда. Все смешиваем, добавляем по щепотке соли и сахара.
  3. Арбуз и дыню заливаем соусом, оставляем в холодильник на 20 минут и подаем.

№3: Фруктовый салат в ананасе

Это не только вкусный, но и красивый салат:

  1. Ананас разрезаем на 2 части по длине.
  2. Из половинки ананаса вынимаем мякоть, получив лодочку.
  3. В отдельной тарелке соединяем нарезанные кубиками мякоть ананаса, половину манго, 1 ломтика арбуза, 1 киви, 1 дольки апельсина. Добавляем полстакана черники.
  4. Фрукты перемешиваем и поливаем апельсином соком.
  5. Наполняем полученной начинкой ананасовую лодочку, а при желании посыпаем кокосовой стружкой.

Состав данного фруктового салата вы можете менять на свое усмотрение.

Приготовить диетический фруктовый салат можно по рецепту из видео:

№4: С ананасом, киви и орехами

Если вам хочется чего-нибудь оригинального, обратите свое внимание на следующий рецепт:

  1. На сковороде 2 ст. л. меда заливаем 2 ч. л. воды. Смешиваем до однородной массы, в которой обжариваем 300 г грецких орехов.
  2. Готовые орехи выкладываем на тарелку.
  3. Три дольки ананаса нарезаем на кусочки и обжариваем пару секунд на сковороде с медовым сиропом.
  4. Промытую мяту рубим и добавляем к ананасу.
  5. Одно яблоко очищаем и нарезаем кубиками, а далее дольками нарезаем киви.
  6. В салатницу выкладываем киви, яблоко и ананас, а далее посыпаем измельченными грецкими орехами. При подаче можно украсить мятой.

№5: С фруктами и творогом

Готовится этот салат в стеклянной чаше:

  1. На дно чаши выкладываем 2 ст. л. маложирного творога.
  2. Одну грушу промываем, сушим, нарезаем дольками, которые выкладываем вдоль стеночек чаши.
  3. Очищаем два киви и нарезаем кольцами, выкладываем в чашу.
  4. Один нектарин промываем, сушим и также нарезаем дольками, которые выкладываем вдоль чаши.
  5. Фрукты посыпаем 2 ст. л. творога и щепоткой корицы. Салат готов.
Читать еще:  Чаи для похудения фитолакс

Отличный рецепт диетического салата с персиком и ежевикой предлагается в следующем видео:

6. Салат для похудения из сельдерея

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.

Ингредиенты:

сельдерей (4 стебля), капуста (пол килограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп.

Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками.

Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

  1. Основным плюсом салатной диеты можно считать ее быстроту и эффективность действия.
  2. Помимо этого, фрукты и овощи, являющиеся основными компонентами методики — отличные чистильщики организма от токсинов, шлаков и разных вредностей.
  3. Достаточно разнообразное меню салатной диеты способствует тому, что в организм поступают различные витамины, микроэлементы, аминокислоты.
  4. Обратим внимание на такие основные полезные свойства фруктов, ягод и овощей для нашего организма:
    — нормализация жирового обмена;
    — повышение иммунных свойств организма;
    — снабжение организма углеводами, т. е. необходимой энергией, но не вредными жирами;
    — улучшение пищеварения;
    — понижение уровня вредного холестерина;
    — омолаживание организма благодаря обновлению его клеток;
    — положительное влияние на интеллектуальные способности, улучшение памяти и повышение концентрации внимания.
  • Не обошли салатную диету и минусы. К ним можно отнести сезонность. Если хотите, чтобы методика не принесла организму вред, придерживаться ее можно только в тот период, когда легко раздобыть необходимую свежую продукцию. Причем желательно, чтобы она произрастала в ваших краях.
  • Возможно и возникновение побочных эффектов различного характера. Могут наблюдаться расстройства функционирования желудочно-кишечного тракта (диарея, тошнота, метеоризм), реакции аллергического характера (кожные высыпания). Если столкнетесь с такими проявлениями, прекратите методику.
  • Также стоит отметить, что с помощью салатной диеты нельзя похудеть ощутимо. Так что она больше подходит для небольшой коррекции фигуры, а не для значительной трансформации тела, которая может быть необходима при наличии большого количества лишних килограмм.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector